As portas e janelas são recentes, dos primeiros anos de 1800. Recentes, afinal estamos falando de uma construção do século 10. Construída em Hondarribia, na Espanha, a primeira edificação do local teve como objetivo demarcar o território do então reino de Navarra, protegendo-o dos invasores oriundos da França – afinal, Hondarribia é separada apenas pela foz do rio Bidasoa do atual território francês. A construção de Dom Sancho Abarca, então rei de Navarra, foi fortificada no século 12 pelo rei Dom Sancho, o Sábio, e com o imperador Carlos 5º ganhou o aspecto austero que exibe hoje em sua fachada voltada para a Plaza de Armas, na parte interna da muralha que protegia Hondarribia – a apenas 20 quilômetros de San Sebastián (Donostia), no País Basco espanhol.
Hoje, como muitas das construções históricas espanholas, a antiga fortaleza é um hotel da rede Paradores, propriedade do governo da Espanha. Ao todo, a rede conta com 94 hotéis no país e um em Portugal – 11 deles em castelos, 14 em palácios e outros 14 em mosteiros e conventos. Hospedar-se em um desses hotéis é uma experiência que possibilita conquistar “intimidade” com a história da Espanha, ocupando espaços onde ela aconteceu, vivenciando a cultura do país, por meio do acervo de arte e relíquias que os hotéis da rede Paradores exibem nas áreas comuns e nos apartamentos.
A entrada do hotel, de fachada austera, na Plaza de Armas da cidade
Há muito para se ver portas adentro dos Paradores. Mas, no caso de Parador de Hondarribia, conhecido como “Parador El Emperador”, a vista a partir de suas “novas” janelas – afinal, a construção fortificada não contava com esses itens – faz com que o visitante olhe também através delas. Todos os apartamentos têm vista para a foz do rio, observando-se, portanto, a costa francesa. Apenas um dos 36 apartamentos, o número 101, conhecido como Carlos 5º, tem vista para a Plaza de Armas – e uma segunda janela que observa o rio Bidasoa.
Além dos 36 apartamentos diferente entre si – com destaque para as unidades 101, já comentada; 201 e 301, na mesma esquina, sendo que esta última tem a abóboda da fortificação como pé direito –, o Parador de Hondarribia tem um café-bar aberto aos visitantes e espaços para leitura, estimulada também pela presença de livros para troca nos apartamentos. Há ainda duas salas para eventos, com capacidade para cerca de 70 pessoas, a mais bonita delas na parte superior da fortificação, com grande mesa central e janelas voltadas para a Plaza de Armas.
Conforto é a palavra de ordem no hotel, inaugurado em 1968 depois de ampla reforma, que incluiu a instalação de um elevador. O Parador de Hondarribia tem espaço para café da manhã, mas não conta com restaurante. Isso porque a ideia é que o hóspede possa, de fato, mergulhar na cultura gastronômica da região, especialmente de San Sebastián, que no idioma “euskera”, falado no País Basco, é conhecida como Donostia. Já diz o ditado popular: “Del mar, el mero; de la tierra, el carneiro; y de Donostia, el cocinero”. Abaixo, algumas das fotos das vistas deste hotel – dentro e fora dele. Para saber mais sobre a rede, o site é www.parador.es.
Galeria de fotos:
